Desserts

Bavarois & Charlottes

Bavarois à l’orange
Bavarois au café
Bavarois Nutella
Bavarois Rubanne
Charlotte au whisky
Charlotte Montreuil
Marquise Alice

Cakes

Baba au Rhum
Bûche de Nöel
Clafoutis aux poires
Clafoutis de prunes
Gâteau au chocolat
Gâteau aux pommes
Gâteau Mexicain
Gâteau roulé au moka
Genoise à la praline
Genoise à l’orange
Jewish Apple Cake
La Bête Noire
Mami’s Cheesecake
Mon gâteau au chocolat

Cookies

Cigarettes
Oatmeal chocolate chip cookies
Tuiles

Custards

Crème brûleé
Crème d’Homère
Crème Opéra
Flan
Flan à l’ananas
Flan aux poires

Fruit

Apple crisp
Pears Sabayon
Pêches Cardinal
Poires Charpini
Pommes à l’alsacienne
Pommes Normande en belle vue
Raspberries Sabayon

Mousses

Fraises Margot
Mousse à l’orange
Mousse au chocolat aux noisettes et whisky
Mousse au chocolat
Mousse de fraise meringuée

Soufflés

Apricot Soufflé
Chocolate soufflé with rum sauce
Grand Marnier soufflé
Orange soufflé
Soufflé au chocolat

Pies

Tarte au poires
Tarte aux pommes
Tarte aux raisins
Tarte Tatin aux pommes
Tarte Tatin aux poires
Tarte Tropezienne

Other desserts

Apple cider caramels (zh)
Apple cinnamon gummies (zh)
Beth’s chocolate chip pound cake (zh)
Betty’s sugar cookie recipe (zh)
Bittersweet chocolate souflees (zh)
Chewy Noels (zh)
Coeur à la crème
Crêpes aux pommes dorin
Crêpes Suzette
Croquembouche
Èclairs
Oeufs à la neige
Paris-Brest
Petit vacharin
Profiterôles au chocolat
Turban d’Agen
Zucchini cupcakes